DESCUBRE LOS DOCUMENTOS BLANCOS DE LESAFFRE

GLOSARIO DE TÉRMINOS SENSORIALES
« EL CROISSANT PALABRA A PALABRA »

La sofisticación técnica del croissant, y su historia, lo convierten en un producto de extraordinariamente rico organoléptico …

GLOSARIO DE TÉRMINOS SENSORIALES
« EL PAN PALABRA A PALABRA »

Con “Il pane in parole” ahora puede aprovechar un completo glosario sensorial para pan crujiente …

GLOSARIO DE TÉRMINOS SENSORIALES
« EL PAN DE MOLDE »

Con “Il pane de molde” ahora puede aprovechar un completo glosario sensorial para pan de sandwich …